Dárková limitovaná edice Deejo porcovací nůž Damast + vidlička oliva

Detailní popis produktu

Dárková limitovaná edice Deejo: porcovací nůž z damaškové oceli a vidlička

Mistrovské dílo pro vaši tabuli

Povýšte nedělní oběd, servírování sváteční pečeně nebo drůbeže na skutečný rituál. Tato exkluzivní limitovaná dárková sada francouzské značky Deejo představuje dokonalou souhru tradičního nožířského řemesla a moderní francouzské elegance. Obsahuje špičkový porcovací nůž z pravé damaškové oceli a k němu dokonale ladící porcovací vidličku. Vše je umocněno střenkou z nádherného olivového dřeva a uloženo v luxusní dárkové kazetě.

Čepel z ušlechtilé damaškové oceli

Srdcem porcovacího nože je čepel vykovaná z damaškové oceli. Tento prémiový materiál vyniká nejen výjimečnou ostrostí a dlouhodobou odolností proti otupení, ale především neopakovatelnou vizuální kresbou (vrstvením) oceli na čepeli. Každý nůž je tak doslova neopakovatelným originálem. Dlouhá a štíhlá čepel hladce a bez trhání projde každým kusem masa, ať už krájíte jemné plátky roastbeefu nebo pečínku.

Rukojeť z voňavého olivového dřeva

Rukojeti nože i vidličky jsou osazeny plátkem z prvotřídního olivového dřeva. Olivovník je známý svou houževnatostí, nádherně kontrastní žilkovanou kresbou a přirozeně antibakteriálními vlastnostmi. Dřevo je velmi příjemné na dotek, zajišťuje jistý a bezpečný úchop a dodává celé sadě hřejivý, elegantní vzhled.

Exkluzivní dárkové balení s certifikátem

Sada je dodávána v elegantní dárkové krabičce, která z ní dělá naprosto dokonalý dar pro vášnivé kuchaře, gurmány či milovníky vytříbeného designu. Součástí balení je také certifikát pravosti, který stvrzuje výjimečnost a originalitu této limitované edice.

Tipy k používání a údržbě:

• Krájení: porcovací nůž používejte výhradně na krájení a plátkování masa, případně jiných měkkých surovin. Vyhněte se sekání kostí nebo mražených potravin, abyste nepoškodili jemné a extrémně ostré ostří damaškové čepele. Porcovací vidličkou maso pouze stabilizujte.
• Ruční mytí: zapomeňte na myčku nádobí. Agresivní chemie a vysoké teploty by nenávratně poškodily jemnou ocel i přírodní dřevěnou rukojeť. Sadu myjte výhradně v ruce pod tekoucí vodou s kapkou šetrného saponátu a ihned ji pečlivě osušte měkkou utěrkou.
• Péče o dřevo: olivové dřevo zůstane dlouho krásné, pokud ho čas od času (např. jednou za měsíc) zlehka potřete kapkou jedlého oleje (ideálně olivového) a vyleštíte. Dřevo se tak nevysuší a zachová si svou bohatou a sytou barvu.
• Broušení: damašková ocel drží své ostří velmi dlouho. Pokud však nůž po čase ztratí svou původní jedovatou ostrost, použijte kvalitní keramickou nebo diamantovou ocílku nebo svěřte broušení do rukou profesionála. Vyhněte se levným protahovacím brouskům s tvrdokovem, které by mohly čepel poškodit.

Technické parametry:

• Obsah sady: 1x porcovací nůž, 1x porcovací vidlička
• Materiál čepele: damašková ocel
• Materiál střenky: olivové dřevo (Olea Europaea)
• Balení: Dárkový box
• Příslušenství: Certifikát pravosti
• Určení: servírování a porcování masa, dárkový set