Servírovací sada na sýry Laguiole DUB111 nůž+vidlička
Kód: COR DUB111Související produkty
Detailní popis produktu
Podávání kvalitních a dlouze vyzrálých sýrů si žádá tu správnou úroveň a kultivovanou eleganci, kterou vám běžný a hrubý kuchyňský nůž na zeleninu zkrátka nikdy nedodá. Servírovací sada Laguiole DUB111 je navržena pro tyto výjimečné chvíle u vašeho jídelního stolu. Klasický dvoudílný set, skládající se z přesného porcovacího nože a dvouzubé napichovací vidličky, v sobě hrdě nese všechny vizuální prvky legendárního francouzského nožířství z oblasti Laguiole - od tradičních elegantních křivek až po typické kovové zdobení hřbetu. Rukojeti z hřejivé, ale zároveň vysoce odolné staminy dodávají celým nástrojům nezaměnitelný punc luxusu. Ať už doma pořádáte velkou zahradní oslavu s přáteli, nebo si jen užíváte klidný večer s drahou polovičkou a sklenkou vína, tato sada zvedne váš kulinářský zážitek na zcela novou úroveň.
Klíčové vlastnosti a vybavení
- Kompletní dvoudílná sada: Bezpečné balení obsahuje vše potřebné pro elegantní porcování a podávání sýrů rovnou z prkénka - ostrý servírovací nůž pro čistý a netrhavý řez, a perfektně ladící dvouzubou vidličku pro čisté přenášení sýra přímo na váš talíř.
- Spolehlivá nerezová ocel: Pracovní části obou dvou nástrojů jsou precizně zhotoveny z velmi kvalitní nerezové oceli. Ta logicky výborně odolává vlhkosti i potravinovým kyselinám a navíc naprosto nijak negativně neovlivňuje jemnou a citlivou chuť podávaných sýrů.
- Rukojeti z odolné staminy: Střenky nože i vidličky jsou vyrobeny z takzvané staminy (což je speciálně impregnované a pod velkým tlakem lisované dřevo). Tento moderní a luxusní materiál si plně zachovává krásný, přirozený a teplý vzhled masivu, ale oproti surovému dřevu je podstatně tvrdší a mnohem méně náchylný k nechtěnému nasakování vlhkosti nebo sýrových pachů.
- Reprezentativní obal: Sada je bezpečně a velmi vkusně uložena v elegantním úložném boxu, který nejen usnadňuje uskladnění v šuplíku (aby se nástroje navzájem nepoškrábaly), ale přímo vybízí k tomu věnovat sadu jako krásný a luxusní dárek k výročí.
Dostupné alternativy a doplňky
Pokud na léto plánujete opravdu velkou a komplexní večerní hostinu, vřele doporučujeme vaši domácnost vybavit i z naší další bohaté nabídky jídelních nástrojů. Naprosto perfektním a logickým doplňkem k sýrům na grilu budou masivní a nekompromisně ostré steakové nože, které u nás můžete rovněž pořídit v cenově velmi výhodných a krásných sadách do krabiček. Pro samotnou přípravu složitějších surovin v kuchyni před příchodem nedočkavých hostů pak nezapomeňte prozkoumat naši nejširší nabídku kuchyňských nožů, kde naleznete profesionální šéfkuchařské nože i mimořádně oblíbené asijské modely Santoku pro krájení na tenké plátky. Ke konzumaci kvalitních francouzských sýrů pochopitelně zcela neodmyslitelně patří i dobré a odleželé víno - pokud se s ním a se sýry chystáte na odpolední piknik někam mimo domov, určitě u nás nezapomeňte do košíku přihodit i klasický zavírací kapesní nůž, který disponuje integrovanou pevnou vývrtkou.
Technické parametry
- celkové určení a typ sady: luxusní dvoudílná servírovací a porcovací sada na sýry
- přesný obsah balení: 1x ostrý porcovací nůž, 1x servírovací dvouzubá vidlička, 1x úložný obal (box)
- materiál pracovních částí: kvalitní a potravinářsky naprosto bezpečná nerezová ocel
- materiál střenky (obou rukojetí): tmavá, vysoce odolná impregnovaná stamina
- celkové vnější rozměry dodávaného dárkového boxu: 28,7 x 12,4 x 3 cm
- výrobce: Coriolis (Francie) pod značkou Laguiole
Tipy pro údržbu a bezpečné šetrné mytí
Přestože je moderní průmyslová stamina podstatně tvrdší a mnohem odolnější než klasické surové dřevo, k zachování dlouhodobé krásy a lesku celé sady doporučujeme striktně dodržovat tyto snadné zásady:
- Vyhněte se obloukem myčce nádobí: Ostrý nůž ani napichovací vidličku nikdy nedávejte do automatické myčky nádobí! Toxická kombinace dlouhodobé vlhkosti, extrémně horké páry a velmi agresivních chemikálií v čistících tabletách by povrch obou rukojetí zbytečně a nenávratně vysušila, zešedla a poškodila.
- Rychlé a jednoduché ruční mytí: Po dokončení degustace sýrů (a to zvláště těch silně zrajících, velmi tučných a aromatických) nástroje jednoduše a v rychlosti omyjte vlažnou vodou s malou trochou jemného jaru a ihned je měkkou papírovou utěrkou důkladně otřete do sucha. Nenechávejte sadu dlouhé hodiny odloženou a zapomenutou na dně dřezu plného špinavé vody.
- Konzervace povrchu rukojetí: Pro zachování krásného hlubokého lesku a syté barvy dřevitého motivu doporučujeme obě dvě rukojeti ze staminy alespoň dvakrát do roka velmi jemně a opravdu jen zlehka přetřít čistým hadříkem s naprosto miniaturní kapkou lněného nebo běžného rostlinného oleje z kuchyně. Nástroje se krásně zatáhnou a budou perfektně sloužit dál.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| EAN: | 3661190003904 |
| Materiál čepele: | nerezová ocel |
| Sada: | Ano |
| Obsah balení: | 1x nůž na sýry + 1x vidlička v obalu |
| Rozměry: | 28,7 x 12,4 x 3 cm/box |
| Střenka: | stamina |
| Typ nože: | Porcovací nože |
| Výrobce: | Laguiole |
| Materiál čepele: | nerezová ocel |
| Střenka: | stamina |
| Obsah balení: | 1x nůž na sýry + 1x vidlička v obalu |
| Rozměry: | 28,7 x 12,4 x 3 cm/box |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Název Laguiole (vyslovuje se jako "lagi-jol") označuje typ nože, který pochází ze stejnojmenné vesnice v jižní Francii. Původně šlo o zavírací nůž pro farmáře a pastevce, ale postupem času se stal symbolem francouzského řemeslného umění a dnes je známý po celém světě.
Charakteristické znaky nožů Laguiole:
-
Včela nebo moucha: Na hřbetě rukojeti, hned u čepele, je typická dekorace ve tvaru včely nebo mouchy. Podle legendy jde o symbol, který udělil Napoleon Bonaparte jako poděkování za statečnost místních obyvatel.
-
Pastýřský kříž: Některé modely mají na rukojeti (nejčastěji z rohoviny nebo dřeva) malé nýty uspořádané do tvaru kříže. Pastevci ho používali k modlitbě, když se nemohli dostat do kostela.
Laguiole není chráněná obchodní značka ani název výrobce, takže existuje mnoho výrobců, kteří produkují nože s tímto názvem. Námi dodávané nože jsou dodávány firmou Coriolis SAS (Francie), vyráběné jsou ovšem v zemích mimo EU.
| Výrobní společnost : | CORIOLIS SAS |
|---|---|
| Adresa : | 22 Rue Charles Graindorge 93170 Bagnolet Francie |
| E-mail : | contact@baladeo.com |
