Vidlička Laguiole DUB113 nerezová ocel, rukojeť olivové dřevo

Detailní popis produktu

Pořízení luxusních a ostrých steakových nožů je prvním krokem k dokonalému rodinnému grilování, ale jíst skvělý vysoký hovězí steak prémiovým nožem a k tomu obyčejnou levnou plechovou vidličkou zkrátka vždy zkazí celkový estetický dojem. Jídelní vidlička Laguiole DUB113 je navržena přesně a výhradně pro tyto slavnostní příležitosti. Dokonale si zachovává všechny vizuální prvky typické pro světoznámý francouzský region Laguiole - od charakteristicky prohnutého ergonomického profilu zad až po jemné kovové zdobení a nýtování. Hladká rukojeť z tvrdého a odolného olivového dřeva navíc dodává každému jednotlivému kusu naprosto unikátní světlou kresbu a neopakovatelnou přírodní strukturu letokruhů. Na prostřeném stole působí neuvěřitelně reprezentativně a zaručeně pozvedne každou vaši zahradní oslavu i nedělní oběd na zážitek z luxusní restaurace.

Klíčové vlastnosti a vybavení

• Kvalitní nerezová ocel: Samotná napichovací část vidličky je zhotovena z prémiové potravinářské nerezové oceli. Ta je v gastronomii nesmírně oblíbená pro svou naprostou zdravotní nezávadnost a obrovskou tvrdost a odolnost proti korozi ze slaných marinád a horkých masových šťáv.
• Rukojeť z olivového dřeva: Původní středomořské olivové dřevo je u příborů proslulé svou jemnou světlou medovou barvou, dokonale hladkým povrchem a především mimořádnou hustotou a tvrdostí. Vidlička díky němu krásně a velice jistě sedí v dlani a na rozdíl od běžných celokovových příborů nepůsobí v ruce chladným, strojovým dojmem.
• Ikonický design Laguiole: Nástroj naplno ctí tradiční francouzskou ergonomii - je dokonale vyvážený, aby se s ním pohodlně a bez křečí manipulovalo i při napichování těžších kusů masa, a vedle talíře zkrátka tvoří vizuálně bezchybný pár s vaším ostrým nožem.

Dostupné alternativy a doplňky

Jelikož se tento model prodává zcela samostatně po jednom kuse, jako naprosto nezbytný a logický doplněk k němu patří kvalitní steakové nože z naší nabídky. Pokud pro svou sváteční tabuli právě hledáte kompletní výbavu a čekáte hosty, prozkoumejte v naší sekci kuchyňských nožů i další servírovací nástroje - například velmi elegantní porcovací nože a sady na sýry, které návštěvě nabídnete k vínu po hlavním chodu, nebo profesionální číšnické nože pro rychlé a bezchybné otevření červeného vína ke steaku. Ke spolehlivému, prachuprostému a bezpečnému uskladnění celého vašeho nového dřevěného příborového setu pak v sekci doplňků vřele doporučujeme dokoupit i pevnou dřevěnou krabičku na nože.

Technické parametry

• celkové určení a typ nástroje: luxusní jídelní steaková vidlička
• materiál pracovní části: vysoce odolná a hygienická nerezová ocel
• materiál střenky (rukojeti): masivní přírodní olivové dřevo
• designové a vizuální prvky: tradiční prohnutý tvar Laguiole, kovové nýty a záštity
• výrobce: Coriolis (Francie) pod značkou Laguiole

Tipy pro údržbu a bezpečné šetrné mytí

Jídelní nástroje, které jsou osazené masivním přírodním dřevem, se svou domácí údržbou a mytím naprosto zásadně liší od obyčejných nezničitelných plechových příborů:

• Striktní zákaz myčky na nádobí: Toto je pro dlouhou životnost vidličky absolutně to nejdůležitější pravidlo! Dřevěná rukojeť z olivovníku nikdy nesmí projít čistícím cyklem v automatické myčce. Velmi agresivní čisticí tablety a extrémně horká pára by dřevo nenávratně hloubkově vysušily, chemicky odbarvily a rukojeť by velmi rychle a ošklivě praskla.
• Šetrné ruční mytí: Po dokončení hostiny vidličku jednoduše omyjte ve vlažné vodě pod kohoutkem s trochou běžného saponátu na nádobí a ihned ji pečlivě a důkladně utřete do sucha jemnou utěrkou. Zásadně ji s ostatními hrnci nenechávejte dlouhé hodiny odmočit zapomenutou na dně dřezu plného vody.
• Domácí konzervace olivového dřeva: Pro trvalé zachování krásné a syté medové barvy velmi doporučujeme střenku (zhruba jen dvakrát do roka) zlehka přetřít čistým hadříkem s miniaturní kapkou lněného nebo běžného olivového oleje z kuchyně. Dřevo se krásně "napije", zatáhne a bude na dlouhá léta perfektně a voděodolně chráněno.