Nože
Řez, jistota, nůž po ruce venku i doma. Nože z nerezové i uhlíkové oceli slouží jako spolehlivý nástroj pro každodenní nošení a práci v terénu i v kuchyni. Ostrost, ovladatelnost a odolnost drží kontrolu v řezu. Vyber si kapesní nebo zavírací nůž na EDC a výlety, nůž s pevnou čepelí do terénu a k ohni, nebo kuchyňský a steakový nůž pro práci u stolu.
🎯 Prodloužená výměna zboží 30 dnů, odeslání do druhého dne, doprava zdarma od 1 500 Kč.
Řazení produktů
Výpis produktů
Netypický profi číšnický nůž Baladéo 'Maitre de Chais' pro snadné otevření jakékoli láhve dobrého vína.
Dokonalý a elegantní profesionální nůž 'Tonnelier'.
Praktický číšnický nůž.
Tento nůž 'Nautre' z nerezové oceli je nepřekonatelný v poměru ceny k výkonu.
Zaoblené tvary tohoto nože potěší dlaň každého someliéra.
Zaoblené tvary tohoto nože potěší dlaň každého someliéra.
Zaoblené tvary tohoto nože potěší dlaň každého someliéra.
Zaoblené tvary tohoto nože potěší dlaň každého someliéra.
Furturistický číšnický nůž z dílny designéra Marco Salgada kombinuje čisté linie a perfektni ergonomii.
Profesionální číšnický nůž dvoustupňový.
Profesionální číšnický nůž dvoustupňový.
Profesionální číšnický nůž dvoustupňový.
Elegantní a přitom skvěle funkční sommelierský nůž v tradičním Deejo designu.
Elegantní a přitom skvěle funkční sommelierský nůž v tradičním Deejo designu.
Elegantní a přitom skvěle funkční sommelierský nůž v tradičním Deejo designu.
Technicky dokonalý, praktický číšnický nůž, který Vám pomůže k rychlému a snadnému otevření láhve dobrého vína i díky dlouhé spirále vývrtky.
Skutečně profesionální číšnický nůž s dvoustupňovým mechanismem vytahovače korků a vývrtkou s 5-ti závity.
Skutečně profesionální číšnický nůž s dvoustupňovým mechanismem vytahovače korků a vývrtkou s 5-ti závity.
Praktická a vzhledově velmi atraktivní kovová krabička pro číšnický nůž Laguiole.
Kovový stojan pro číšnický nůž Deejo.
Ovládací prvky výpisu
Nože: základní výbava pro práci venku i na cestách
Nože jsou ten typ výbavy, kterou buď nosíš denně, nebo ji začneš brát s sebou, jakmile zjistíš, jak jsou praktické. Najdeš tu kapesní EDC nože do města, multitooly, pevné čepele do terénu, záchranářské a pracovní modely i nože do kuchyně a na servírování. A když hledáš něco na konkrétní úkol, jsou tu i specialitky, které ti práci výrazně ulehčí.
Jak si vybrat nůž, který tě bude bavit používat
1) Kde ho budeš nosit
- Kapsa / EDC: hodí se kompaktní zavírací nůž, ideálně s klipem; lehčí modely se nosí nejpohodlněji.
- Batoh / výpravy: osvědčí se pevná čepel nebo robustnější zavírák, protože v terénu nabídnou víc jistoty i odolnosti.
- Auto / nouzovka: tady se vyplatí nůž se záchranářskými prvky (řezač pásů, rozbíječ skla), aby byl připravený pro rychlé použití v nouzi.
2) Co budeš řezat nejčastěji
- Běžné drobnosti (balíky, pásky, šňůry): vyhrává jednoduchost a pohodlný úchop – nejčastěji to řeší kapesní nože, zavírací nože, ultralehké nože a multifunkční nože, když chceš víc funkcí v jednom.
- Jídlo a servis: tady je rozdíl v pohodlí obrovský – na stůl a servírování sedí steakové nože, do kuchyně kuchyňské nože a k vínu číšnické nože.
- Specifické věci: ústřice, zahrada, voda, lana… účelový tvar a detaily šetří čas i nervy, protože „sedí“ na daný úkon – podívej se na speciální nože.
3) Zavírací nože vs. nože s pevnou čepelí
- Zavírací: výhodou je skladnost a každodenní nošení.
- Pevná čepel: nabízí maximum jistoty, jednoduchou údržbu a žádnou vůli – když chceš nůž víc „pracovní“.
Značky v kostce
- LionSteel: když chceš prémiové zpracování, robustnost a promyšlené doplňky a pouzdra.
- Deejo: lehké, stylové EDC a celkově designové pojetí.
- Baladeo: praktické nože do terénu i na každodenní použití, často dobrý poměr funkce/cena.
- Antonini OldBear: civilní vzhled, dřevo, příjemný úchop – perfektní jako dárek.
- Laguiole: tradiční styl, stolování, elegance.
- Akinod: cestovní příbory v praktickém provedení, ideální na výlety a na cesty.
Údržba bez složitostí
- Po použití nůž jednoduše otři a osušíš, hlavně když přišel do kontaktu s jídlem, vlhkem nebo solí.
- U zavíracích nožů se vyplatí čas od času kápnout trochu oleje do kloubu a lehce přetřít čepel, obzvlášť když nůž používáš často nebo v náročnějších podmínkách.
- Ostří si průběžně udržuj brouskem či ocílkou – u hladkého ostří stačí občasné „oživení“, aby nůž řezal čistě a bez tlačení.
